Con la participación de reconocidos chefs y restaurantes de México se realizará la XII Edición de Sabores con Causa, la experiencia culinaria filantrópica más importante de la capital del país. “Con #ActitudNoMeRindo, los mejores chefs y restaurantes del país se unen a la lucha contra el cáncer infantil. Los chefs participantes ofrecerán su talento y exquisitos platillos el sábado 2 de marzo a partir de las 14:00 hrs.”, destacó Laura Vidales, fundadora de Aquí Nadie se Rinde, IAP.
Sabores con Causa 2024 se realizará en el hotel Live Aqua Urban Resort Mexico City; los asistentes disfrutarán de las creaciones gastronómicas de los chefs: Alberto Flores de Jaleo Bar de Tapas; Alma Rosa Espinosa de D.i.postre, Repostería Artesanal; Arturo Plomares de Quereres Sabor Mexicano; Carlos Blancas de Live Aqua Urban Resort Mexico City; Diego Pérez Turner de Temporal; Chef Federico Rigoletti de Puntarena; Gerardo Alfonso Quezadas de Angelopolitano.
Josefina González y José Luis Escobar de Zeru; Juan Aquino de Xuva´ Culinaria; Julián Martínez de Sepia Cucina Italiana; Marcelino Castro de La Cabrera; Mariano Amezcua y Carlos Eduardo Rico de Tierra Cocina Viva; Mario Terrés de Mario Terrés Chocolates; Patricia Oliveira de Progain; Rafael Prado de Barolo; Riaz Ahmad Siddiqui de Restaurante Tandoor; Roberto Tinoco de Testal y Rubén Mora del Colegio de Gastronomía “Haute Cuisine”.
“Los recursos obtenidos con Sabores con Causa 2024 se destinarán a apoyar la lucha contra el cáncer infantil de Aquí Nadie Se Rinde I.A.P., que desde 2005 ayuda a financiar el trasplante de médula ósea y diferentes tratamientos de niñas, niños y adolescentes con cáncer en México. Agradecemos el apoyo de los chefs, restaurantes, marcas e importantes aliados del sector, comprometidos con la causa y la niñez en nuestro país”, detalló Luis Alberto Alarcón, presidente del Patronato de Aquí Nadie Se Rinde, IAP.
Los platillos creados por los chefs participantes se maridarán con bebidas de diversas marcas que se han sumado a esta causa. Asistirán como invitados especiales los chefs Josefina López y Erik Santiago.
Aquí Nadie Se Rinde es una Institución de Asistencia Privada que nace en 2005 gracias al sueño de Andrés, un niño con cáncer, pero con muchas ganas de ayudar a «quitar el dolor» a otros niños que luchaban contra esta enfermedad. El pequeño Andrés perdió la batalla, pero dejó un enorme legado y una gran misión: -Hacer la diferencia en la vida de las niñas, niños y adolescentes con cáncer y su familia-.
Los boletos tienen un costo donativo por persona de $1,500 y están a la venta en cada uno de los restaurantes participantes, directamente en Aquí Nadie Se Rinde, IAP y a través de Boletia.com
@saboresconcausa @anseriap
#ActitudNoMeRindo #SaboresConCausa
Conoce a los chefs y restaurantes de Sabores Con Causa 2024
¡Juntos deleitarán el paladar de los asistentes, mientras #SalvanVidas
| Chef Alberto Flores Jaleo Bar de Tapas @jaleopolanco | Chef Alma Rosa Espinosa D.i.postre, Repostería Artesanal @dipostre2022 |
| Chef Arturo Plomares Quereres Sabor Mexicano @quereressabormexicano | Chef Carlos Blancas Live Aqua Urban Resort Mexico City @liveaquaciudaddemexico |
| Chef Diego Pérez Turner Temporal @temporalrest | Chef Federico Rigoletti Puntarena @puntarena-mx |
| Chef Gerardo Alfonso Quezadas Angelopolitano @angelopolitanocdmx | Chef Josefina González y Chef José Luis Escobar Zeru @zerusanangel |
| Chef Juan Aquino Xuva´ Culinaria @xuvarestaurante | Chef Julián Martínez Sepia Cucina Italiana @sepiacucinaitaliana |
| Chef Marcelino Castro La Cabrera @lacabreramexico | Chef Mariano Amezcua y Carlos Eduardo Rico Tierra Cocina Viva @tierracocinaviva |
| Chef Mario Terrés Mario Terrés Chocolates @marioterres_chocolates | Chef Patricia Oliveira Progain @progainmexico |
| Chef Rafael Prado Barolo @barolorest | Chef Riaz Ahmad Siddiqui Restaurante Tandoor @restaurantetandoor |
| Roberto Tinoco Testal @restaurante_testal | Chef Rubén Mora Colegio de Gastronomía “Haute Cuisine @hautecuisinecookingschool |
