La CANIRAC reconoció a la cadena con el premio ‘Guenther Mauracher Reich’, que distingue la mejor dirección de restaurantes en México.
Santas Alitas ha conseguido una vez más situarse entre las mejores cadenas de restaurantes de todo México. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) galardonó a la marca con el premio ‘Guenther Mauracher Reich’, que reconoce su creatividad, servicio, excelencia culinaria y, especialmente, su liderazgo en dirección estratégica.
El galardón, otorgado en el marco de la ceremonia «Premio al Mérito Restaurantero», es quizá uno de los más importantes que ha recibido la cadena de restaurantes hasta el momento, por su alcance nacional y su carácter anual, pero, también, por la propia CANIRAC, cámara que rige el sector en México.
Con este galardón, Santas Alitas confirma un liderazgo por el que lleva luchando desde 2011, cuando en Guadalajara, Jalisco, sus tres socios fundadores -Hugo Magaña, Jorge Navarro y Arturo Martín del Campo- decidieron unir esfuerzos y creatividad para abrir un pequeño local dedicado a las “’wings’ a la mexicana”, un concepto inédito hasta entonces que logró expandirse rápidamente por todo el país.
Entre cadenas anglosajonas, Santas Alitas impuso la música, los precios y los sabores que gustaban a los jóvenes mexicanos: 16 diferentes salsas y platillos mexicanizados como bolitas rellenas de papa, queso y jalapeños, arrachera preparada o nachos.
Poco más de una década después la marca tiene presencia en gran parte del país, con sucursales en entidades federativas como Chihuahua, Coahuila, Sinaloa, Aguascalientes, Jalisco, Guanajuato, Querétaro, Michoacán, Estado de México, Ciudad de México, Puebla, Hidalgo, Veracruz, Tabasco, Oaxaca o Morelos.
“Ahora, premios como el otorgado por la CANIRAC, nos vuelve a confirmar que vamos en la dirección correcta, gracias a la confianza de nuestros franquiciatarios y clientes, para los que trabajamos cada día en convertir a Santas Alitas en la mejor cadena de restaurantes de México”, explica Hugo Magaña, presidente del Consejo de la marca.
La tarea no es fácil, pues, como reconoció el propio Magaña, existe una competencia de excelencia en México. Entre los finalistas del premio ‘Guenther Mauracher Reich’ se encontraban marcas tan relevantes como Mariscos Villa Rica, Grupo Cassatt, Izakaya Sushi y Chubbies Burger.
Si estás interesado en conocer más de la marca o adquirir una franquicia, puedes conseguir más información a través de su página web: http://www.franquiciasantasalitas.com/, en su correo electrónico: franquicias@santasalitas.com o vía Whatsapp: +52 33 1893 7260
